南非土豆芯片行业介绍

今天，全球马铃薯芯片市场产生了超过164亿美元的总收入。占咸味零食总量为461亿美元的35.5％。

薯片在南非

众所周知，乔治·克兰特不小心发明了土豆芯片，但你知道Crum实际上是一个非洲裔美国人吗？是的，Crum是在纽约萨拉托加斯普林斯的月亮湖旅馆度假村的非洲裔美国厨师。在非洲，Simba Chips是非洲最受欢迎的食物或小吃之一。事实上，辛巴芯片和躺椅都是百事可乐的全资拥有。SIMBA只是许多公司Frito Late品牌的当地生产商。
与Lay的相同，Simba芯片也是炸薯片而不是复合薯片。至于炸药屑和复合薯片之间的差异，您可以参考我们的另一个新闻稿切片薯片与复合薯片。必威 备用网址必威亚洲体育品牌可以看出，非洲人更多地对油炸薯片更多。Apart from the normal flavor potato chips we eat, like Cheese and Grilled Chili Lay’s, Mushroom Lay’s, Crab Lay’s, Garlic Prawn Lay’s etc. they have some unique potato chip flavors that make them very different, such as Caribbean Onion and Balsamic Vinegar chip that is yummy.
铺设薯片，薄浅色和脆皮。南非最受欢迎的筹码之一。因为它们由特殊选择的土豆制成，并以最高质量的标准生产。对于我们大多数人来说，Lay或Simba芯片自然是不可抗拒的！

是什么让人们像薯片一样？

1. 两者都在与他人的近距离生活，可以作为零食吃。
2. 有些人很脆，有些是油腻的;有些光滑，其他人皱纹。
3. 有轻质皮肤的芯片和深色皮肤碎屑（有些薄片，但在边缘周围是黑暗的）。
4. 我们以前从未听过的芯片和芯片有名。
5. 芯片有各种尺寸，形状和颜色...就像我们一样。
6. 也许最重要的原因是它们确实如此美味。

如何制作典型的南非“拍”芯片（炸薯条）：

溢出（如“杯子”）在南非荷兰语中的意思是“软”和非洲瓶芯片柔软，外观脆脆。马铃薯切片首先给出醋浴，它给芯片/薯条带来了独特的味道，然后炒两次，以获得“外面的脆脆，在内部柔软”效果。

准备

1. 首先剥落土豆并切成芯片。
2. 如果没有，请将醋倒入正方形容器中，如果没有。将芯片放入醋中并允许坐10分钟。使用漏勺，沥干醋的芯片（不要冲洗它们）。把它们放在纸巾上，拍干。
3. 使用温度计将油加热至350ºF以检查温度。小心地将小批次的切屑切入油状物，然后炒约5分钟，直至芯片嫩，但不是棕色。从油中取出并铺设在纸巾上，以允许油排出。
4. 一旦所有的土豆经历了一个煎炸的一步，将油再加热到375ºF。5.再一次，在小批次，第二次煎炸碎片，直到它们脆开并转动金黄色。从油中取出并铺设在纸巾上，以允许油排出。
5. 允许在腌制芯片之前休息约1分钟。配牛排，鸡肉或鱼

以上制作方法仅适用于自制使用。实际上，完整的商业薯片加工厂包括以下八个程序：

土豆洗涤和剥皮→马铃薯切片→马铃薯漂白→马铃薯脱水→马铃薯薯片/芯片煎炸→马铃薯薯片/芯片去油→马铃薯薯片/芯片调味→马铃薯薯片/芯片包装

无论如何，在大面积的马铃薯种植和大量人口的非洲的优势，薯片肯定受到人们的欢迎，所以薯片在非洲消费市场中享有光明的未来。此外，薯片加工厂绝对是一种有用的工具，可以减少进口薯片的非洲压力。

公司简介

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我们的马铃薯加工产品已通过CE，ISO和SG必威app精装版下载S证书，并已广泛销往全世界。