不同类型Potatos的介绍性

不同品种的土豆在纹理中变化，并且可以分为淀粉土豆，蜡质土豆和通用土豆。其中一些非常适合烘焙，而其他人则为沸腾的工作最佳。不同类型的土豆对于不同的应用表现出色。

1.烧烤和油炸的淀粉土豆

淀粉的土豆往往呈长度较长，皮肤粗糙。它们在淀粉中含有干燥的，纹理。被称为烤土豆，淀粉土豆非常适合烘焙和煎炸炸薯条，而在捣碎时也美味。烤时，它们是轻盈的蓬松;当捣碎时，它们是轻盈的奶油;他们创造了完美的薯条。但如果在水中煮沸，淀粉土豆不太稳好地握在一起。
淀粉土豆包括以下品种：赤褐色（大多数炸薯条是用赤褐色制造的），诺奇希，戈卢什，诺科特拉，长白色，珠宝山药，日本甘薯，汉娜甘薯等。

2.用于沸腾的蜡质土豆

蜡质马铃薯可以长或圆形，皮肤薄，皮肤光滑，质地。蜡质土豆在水分和糖高，但淀粉含量低。当烹饪时，它们的形状很好，所以它们在汤，炖菜，马铃薯沙拉，扇形土豆等菜肴中煮沸和工作很好。
沸腾土豆的类型包括Warba，Rose Finn，Pontiac，俄罗斯香蕉，红拇指，法国鱼明，拉尔特，奥地利新月，新的土豆。

3.所有目的土豆为大多数食谱

所有呕吐土豆都有一个落在淀粉和蜡质土豆之间的中等淀粉含量，允许它们在比淀粉土豆更好的情况下融合在一起，但没有蜡质的土豆。所有目的土豆适用于大多数类型的土豆菜肴。它们特别适合烘焙，泛滥，汤，炖菜和焗烤。它们可以被烤，捣碎或深炸，像淀粉土豆一样，但不会产生相同的蓬松结果。
所有目的土豆的类型是Norland Red，Red Gold，Yukon Gold，紫色陛下，秘鲁蓝色，全蓝色，肯尼克，优越和katahdi。

土豆营养丰富，含有钾，维生素C，纤维和B6，这对我们的身体和健康有益，如果我们适当地使用它们。现在选择赤褐色的urbank并开始制作美味的炸薯条。如果您即将开始炸薯条业务，我们的炸薯条煎炸机是为您提供优质薯条的最佳选择。

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