不同的炸薯条形状介绍
炸薯条不仅仅是那种炸薯条条。他们有很多形状。不同的形状是不同制作方法的结果。
shoestring和卷曲形状炒
目录
鞋带炸薯条
鞋带炸薯条可能是美国内部最常见的薯条形状。它也是世界各地最好的炸薯条之一。鞋带炸薯条是剥皮的或未剥皮的土豆切割薄,通常小于1/4英寸(0.6厘米)厚,然后油炸油。
卷曲的薯条
卷曲薯条可能类似于炸薯条,但它们有不同的形状。卷曲的薯条是由专业化的螺旋切片切割的整个土豆,然后将其油炸,直至脆皮。卷曲炸薯条的主要特点是它们的弹簧状形状。卷曲薯条可以在众所周知的快餐餐馆找到。它经常享用带汉堡或其他主菜的配菜。有时可以在额外的调味料中浸泡。这种调味料不仅给予炸薯条了更橙色的外观,而且还给出了炸薯条略带刺激的味道。
奶蛋饼薯条
奶蛋饼炸薯条也被称为格子薯条。华夫饼干炸薯条是用特殊工具切成横向的土豆制成,以在马铃薯片中形成特殊的小孔或窗户。奶蛋饼炸薯条比其他切片的土豆厚,因为切片的土豆很容易分开,如果它太薄。人们可以在各种各样的餐馆吃奶蛋饼薯条。
皱纹薯条
皱纹炸薯条是用特殊工具切割的剥皮土豆,以形成皱纹形状,然后用油炒,直到金黄色。切割土豆通常为1/2英寸宽。
楔形炸薯条
楔形炸薯条是小的,未剥皮的土豆切成距离或第六次,形成楔子,然后在热烤箱中煮,直到金色和清脆。它们通常是烤箱炒,因为这种方法可以使其降低脂肪。
这些只是一些上市的炸薯条形状,必须比在这里列出的更多炸薯条形状。如果您对炸薯条业务感兴趣,您可以尝试使用炸薯条生产线。
公司简介
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